Lý Sơn: Triển khai công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo kế hoạch, Đoàn sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều như cơ sở sản xuất chả cá, dịch vụ điểm ăn sáng, cơ sở sản xuất đá lạnh, cơ sở sản xuất, chế biến thức ăn sẵn.

Đoàn tập trung kiểm tra việc thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm như giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn, giấy chứng nhận sức khỏe, thông tin nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm.

Khi phát hiện dấu hiệu vi phạm, đoàn sẽ lập biên bản xử lý theo quy định; đồng thời yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khắc phục những sai phạm để đảm bảo điều kiện tiếp tục sản xuất kinh doanh.

Thời gian kiểm tra được chia làm hai đợt trong tháng 4 này.