Tỏi Lý Sơn có Chỉ dẫn địa lý

Được công nhận thương hiệu nhãn hiệu tập thể và được bảo hộ. Tuy nhiên, hơn 10 năm qua, trên thị trường tỏi Lý Sơn chưa có dấu hiệu nhận diện về nguồn gốc, xuất xứ, chưa được trang bị hệ thống tem nhãn đầy đủ, đã có hiện tượng tỏi trồng ở các nơi khác được bán với tên tỏi Lý Sơn. Vì vậy, việc xây dựng Chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn là việc làm cấp thiết.

 UBND huyện Lý Sơn đã phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi, Viện Môi trường - Viện Hàn Lâm khoa học Công nghệ Việt Nam và Công ty Sở hữu trí tuệ Quốc tế T&T Invenmark triển khai đề án “Xây dựng, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn”.

Tiến sĩ Lê Xuân Thảo – Giám đốc Công ty Sở hữu trí tuệ Quốc tế T&T Invenmark cho hay: “Quy trình thực hiện dự án “Xây dựng, quản lý và phát triển Chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn" rất phức tạp. Đầu 2019, các chuyên gia đã tiến hành khảo sát, lấy các mẫu đất, mẫu nước, mẫu thổ nhưỡng và mẫu tỏi trên toàn bộ huyện đảo, đồng thời khảo sát đánh giá lấy mẫu của một số địa phương đối chứng như Ninh Thuận, Khánh Hòa và Hải Dương để đo đạc, mô tả, so sánh các chỉ tiêu vật lý, cảm quan, hình thái, hoa học. Hồ sơ và đơn đăng ký chỉ dẫn địa lý sau đó được trình lên Cục Sở hữu trí tuệ. Có sự phân biệt giữa tỏi Lý Sơn với tỏi địa phương khác thì Cục Sở hữu trí tuệ mới cấp chứng nhận Chỉ dẫn địa lý cho tỏi Lý Sơn”.

Sản phẩm củ tỏi nguyên củ mang chỉ dẫn địa lý Lý Sơn có điểm đặc thù hình dạng củ bé với ba chỉ số đặc thù về hình thái, gồm: có hình thái củ nhỏ, trọng lượng trung bình khoảng 7,87 (gam/củ), chiều cao trung bình khoảng 26,22(mm),  đường kính củ trung bình 24,95(mm).

Ngoài ra, còn có các đặc điểm nhận dạng gồm vỏ củ và vỏ tép có màu trắng vôi đặc trưng, thịt tỏi có màu trắng ngà và sắc xanh đặc trương; mùi vị thơm dịu đặc trương, không nồng hắc, ít cay, có vị ngọt đầu lưỡi.  Về hóa học, hai đặc điểm nổi bật của tỏi Lý Sơn là hàm lượng kali và hàm lượng các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ bay hơi.

Như vậy, sau bao năm chờ đợi, tỏi Lý Sơn được cấp chứng nhận Chỉ dẫn địa lý nên nông dân trên đảo vô cùng phấn khởi. Ông Dương Giáp, một nông dân ở Thôn Tây An Hải, huyện Lý Sơn vui mừng, cho biết tỏi Lý Sơn giờ có Chỉ dẫn địa lý nên bà con rất vui mừng, không còn lo lắng giá cả bấp bênh nữa. Tỏi Lý Sơn có logo, nhãn mác rồi bà con hy vọng tỏi Lý Sơn sẽ ngày càng phát triển hơn.

Tỏi Lý Sơn được xác lập và bảo hộ Chỉ dẫn địa lý, cơ quan chức năng sẽ có căn cứ để bảo vệ quyền lợi, giải quyết tranh chấp thương mại, xử lý các tình huống mạo danh tỏi Lý Sơn đang diễn ra trên thị trường. Tỏi Lý Sơn được bảo vệ thương hiệu cũng sẽ nâng cáo giá trị, giá thành, từ đó nâng cao thu nhập cho người trồng tỏi trên đảo.

Huyện Lý Sơn đang hoàn thiện các quy chế, Ban kiểm soát Chỉ dẫn địa lý; có kế hoạch giao cho các tổ chức, cá nhân có nhu cầu quản lý sử dụng Chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn.

“Bước tiếp theo là phải truy xuất nguồn gốc, truy xuất nguồn gốc sẽ đảm bảo tất cả các nội dung liên quan đến Chỉ dẫn địa lý, truy xuất được nguồn góco thì sản phẩm tỏi Lý Sơn sẽ có giá trị cao hơn, không chỉ người tiêu dùng trong nước mà còn ở nước ngoài” .Bà Phạm Thị Hương, Phó Chủ tịch HĐND huyện Lý Sơn nói.

Lý Sơn được ví là “Vương quốc tỏi”, với 58% dân số sống bằng sản xuất nông nghiệp, mỗi năm sản xuất trên 330 ha tỏi, cung ứng ra thị trường khoảng 2.500 tấn tỏi củ.